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ESTES SÃO CONSIDERADOS OS MAIS ESPORTIVOS |
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Os
Badejos formam uma família - SERRANÍDEOS - muito bem situada na caça
submarina, apresentando várias espécies, cada uma com pequenas diferenças,
de carne saborosa, o badejo é encontrado em fundos de pedra e areia
e pode estar a meia água ou bastante profundos.
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Bijupirá
têm o hábito de ficar por baixo das simpáticas jamantas. Cujo nome científico
é Rachycentron canadus. Pode medir cerca de dois metros e seu peso ultrapassa
40 Kg. Arpoar um bijupirá e difícil para o iniciante e, se o tiro não
for bem colocado, o material corre sério risco.
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Com
dentes poderosos, e atinge porte considerável, com um corpo bem estruturado.
É facilmente encontrada e dá bastante trabalho, arpoada. O tiro deve
ser na cabeça. A caranha têm cor avermelhada, mas na mesma família há
escuras. O seu nome científico é Lutjanus griseus.
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Tem
a carne apreciadíssima. O corpo tem um tom vermelho, com tom mais forte
nos indivíduos mais jovens. O dorso é mais escuro. Possui manchas azuladas
que refletem quando nada, tornando-o muito bonito.
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Enchova
é peixe que gosta de comer junto à arrebentação, nas pedras; daí seu
apelido de marisqueira. É encontrada em toda a costa brasileira e, quando
não morre com o impacto do arpão, pode morder a mão do caçador. Alguns
autores a considerão predadoras.
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Seu
corpo é coberto de grandes escamas prateadas e suas nadadeiras têm as
bordas escuras. Vivem em cardumes ao redor de tocas de pedra. O sargo
de dente possui uma dentição característica, formada de dentes pequenos
e arredondados, parecidos até com a dentição humana.
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O corpo
é curto e forte e a cabeça é quase que desproporcional de tão grande.
Com seus opérculos e espinhos, crava-se de tal maneira dentro da toca
que a briga para desentocar é das mais trabalhosas.
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Apreciadíssimo
pela qualidade da carne. Excelente nadador, sua captura requer silêncio.
Qualquer movimento brusco e ele desaparece. Seu corpo é prateado nos
flancos e verde-oliva no dorso. Possui duas nadadeiras dorsais, a primeira
com grande espinho, a cabeça triangular. É uma espécie de graduação
do pescador.
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